Todo mês uma fazenda, todo mês um CAFÉ ESPECIAL
diferente na mesa dos nossos COFFEE LOVERS

Fazenda Dona nenem

Neste mês temos a FAZENDA DONA NENEM, da FAMÍLIA CAMPOS. Uma empreendimento secular que vem mantendo os laços fraternais na produção até os dias de hoje. 2º colocado no concurso CEREJA DESCASCADO em 2020, esse cafezinho de praticamente 90 pontos promete te surpreender!

Cafés Especiais

Fazendas Premiadas & Consagradas

Assine agora e receba em sua casa um café especial diferente por mês!

FAMÍLIA CAMPOS e seu café premiado nacional e internacionalmente

 

Aqui estamos com mais uma fazenda familiar de histórico centenário. A FAMÍLIA CAMPOS começa suas raízes no final do século XIX, época em que os cafés brasileiros – em especial os mineiros – ganhavam força no mercado exterior.

MÁRIO CAMPOS E SILVA e a esposa MARIA JOSÉ CAMBRAIA DE CAMPOS dão vida ao filho FRANCISCO CAMBRAIA DE CAMPOS, que assim como o pai, pega o gosto pelo trabalho no campo. Décadas depois MÁRIO se torna avô, em 1946 nasce EDUARDO PINHEIRO CAMPOS – filho de FRANCISCO e da MARIA CONCEIÇÃO PINHEIRO DE CAMPOS.

Hoje quem toma conta da FAZENDA DONA NENEM – nome dado por EDUARDO para homenagear a mãe – é o próprio EDUARDO. Ele nos conta como é o preparo e o cuidado para se ter um CAFÉ ESPECIAL de alto padrão, como esse CEREJA DESCASCADO que ficou em 2º lugar no CONCURSO CAMPEÕES EXPOCACCER 2020. Com essa bebida que beira os 90 pontos e é apreciada em 3 continentes com várias premiações e certificações, agora é a sua vez de sentir essa experiência.

 

 

Fazenda: Dona Nenem

Edição: Abr 2021

Tipo: Arábica

Pontuação: 89,69 pontos

Processo: Cereja Descascado

Variedade: Bourbon Amarelo

Safra: 2020/2021

Sabor: Doce de mamão e doce de leite com toque de avelã, doçura de rapadura e melaço de cana

Torra: Média 

Altitude: Média 1.065m

Acidez: Tartárica

Bebida: Especial

Fermentado: Sim

Finalização: Licorosa lembrando a rum e champagne 

Região: Presidente Olegário – MG

Produtor: Eduardo Pinheiro Campos

quero ser um
coffee lover

Fale com a gente! <3
Enviar!