Fazenda Os de Lacerda – Outubro/2025

Descrição

Café Especial – Microlote 100% Arábica | 86,5 Pontos | Premiado do Caparaó 

Descubra o Café Especial Degustador 250g, um microlote 100% Arábica produzido pela cafeicultora Luiza Lacerda, na região premiada do Caparaó. Com 86,5 pontos, este café especial se destaca pelo sabor frutado, acidez cítrica brilhante e finalização elegante — perfeito para quem busca um café gourmet premium com complexidade e pureza.

O perfil sensorial traz explosão de frutas vermelhas, nuances vinosas e doçura natural equilibrada. O processo fermentado anaeróbico intensifica os aromas e entrega uma experiência intensa, ideal para métodos filtrados e espresso.

Cada pacote de 250g rende até 50 xícaras, garantindo mais sabor e qualidade em cada preparo.

Características do Café Especial Degustador

• Pontuação: 86,5 pontos

• Tipo: 100% Arábica – Microlote artesanal

• Região: Caparaó

• Produtora: Luiza Lacerda

• Variedade: Catuaí Amarelo

• Processo: Fermentado

• Fermentação: Anaeróbica

• Torra: Média

• Peso: 250g

• Notas sensoriais: Frutado, com explosão de frutas vermelhas frescas e nuances vinhosas. Sua acidez cítrica brilhante e frescante, equilibrada com corpo médio, finalização elegante e prazerosa.

Por que escolher este café?

✔ Café especial frutado com notas de frutas vermelhas
✔ Microlote artesanal com rastreabilidade total
✔ Café premium para degustadores exigentes
✔ Ideal para coado, espresso, prensa francesa e métodos filtrados
✔ Sabor vivo, corpo médio e finalização prazerosa