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As Duvidas mais comuns sobre Café
Sim, torras claras tem um sabor mais doce e suave, trazendo as características e as propriedades do café mais evidentes.
Já a torra escura traz um sabor mais amargo, não quero dizer que é uma bebida mais forte, lembrando que a torra altera a cor pela temperatura e tempo de torra.
Sim, e muita, ao adoçar a água se altera sua temperatura de ebolição, oque muda a testura e o sabor do café. O café pode se tornar um verdadeiro xarope. Se caso prefira um café adoçado, adoce após pronto ou aprenda a tomar a bebida pura.
Nesse caso é uma questão de gosto, no sabor final não há alterações significativas. Porém o processo tradicional no coador de tecido deixa a bebida mais encorpada más el é menos prático, demora para ser higienizado e sua troca tem de a ser frequente.
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