FAZENDA MARIANA – ED. NOVEMBRO/2024
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Informações do Café
Fazenda: Mariana
Edição: Novembro 2024
Tipo: 100% arábica
Pontuação: 86 pontos
Processo: Natural
Variedade: Catuaí
Safra: 2023/2024
Sabor: Frutas roxas, Uva, Frutas Vermelhas, Floral, Especiarias, Doçura Elevada.
Torra:
Altitude:
Acidez: Presente.
Bebida: Especial.
Fermentado: Sim, anaeróbica.
Finalização:
Região: Sul de Minas – Campos Gerais
Produtor: Márcio Custódio de Carvalho.
