Tradição, Excelência e a Paixão Pelo Café Especial
A história da Serra da Seriema começa nos anos 1980, quando Onofre Lacerda, patriarca da família, iniciou o cultivo de café em larga escala na região do Caparaó, uma das mais renomadas do Brasil. Foi somente em 2010 que a família deu seus primeiros passos no universo dos cafés especiais, participando de seu primeiro concurso regional de qualidade e trazendo três prêmios logo na estreia.
Desde então, a busca pela excelência se tornou o foco principal. A família investiu em cursos, certificações e novas técnicas de produção, sempre aprimorando o cultivo e o processamento dos grãos. Hoje, a Serra da Seriema acumula diversos prêmios regionais, estaduais e nacionais, consolidando-se como uma referência na produção de cafés especiais do Caparaó.
Caparaó Amarelo: Um Café com Identidade
A região do Caparaó possui um terroir único, e algumas variedades de Arábica se adaptaram excepcionalmente bem ao seu clima e altitude. Uma dessas variedades éo Caparaó Amarelo, um café que se destaca por ser suave, extremamente doce e equilibrado – exatamente do jeito que os apaixonados por café especial amam!
📍 “Nos dedicamos à qualidade dos cafés há mais de uma década. São anos de aprendizado, inovação e muito trabalho para garantir que cada xícara leve um pouco da essência do Caparaó.” – Família Lacerda
Leve Essa Tradição para a Sua Casa
Agora, você pode experimentar os cafés premiados da Serra da Seriema.
O Cafés do Brasil Club seleciona cafés exclusivos, como os da Serra da Seriema, para que você tenha acesso a grãos premiados, cultivados com dedicação e tradição familiar.
✅ Cafés rastreados, selecionados e premiados
✅ Produção sustentável, respeitando o terroir e a cultura do Caparaó
✅ Histórias reais de famílias que vivem e respiram café especial
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