Uma História de Paixão e Persistência pelo Café

A história da Fazenda das Amoras é um reflexo de amor, dedicação e resiliência. Desde cedo, Maria Silvia Mendonça teve o café como parte de sua vida. Seu avô era corretor de café, e seu pai foi produtor, mas viu-se obrigado a abandonar a cultura quando os preços caíram e o governo ordenou a queima das lavouras.

O sonho, no entanto, nunca se apagou. Após se casar com um produtor do Sul de Minas, Maria Silvia finalmente teve a oportunidade de começar sua própria plantação em 1985, do zero. Engenheira elétrica por formação, dividiu sua rotina entre a profissão e a fazenda, dedicando-se integralmente ao café nos fins de semana. Após a aposentadoria, passou a viver 100% para a cafeicultura, conciliando o trabalho com a pecuária leiteira.

Transformação e Dedicação ao Café Especial

Cerca de 10 anos atrás, a fazenda passou por uma grande transformação. A pecuária leiteira foi deixada para trás, e o foco se voltou totalmente para o café especial. Esse período marcou um novo capítulo na Fazenda das Amoras, consolidando a produção e aprimorando os processos para entregar um café cada vez mais refinado e sustentável.

📍 “O café é uma paixão, um sentimento que não consigo explicar. Enfrentamos dificuldades, mas os êxitos sempre nos impulsionam a ir além.” – Maria Silvia Mendonça

O orgulho pela cafeicultura se fortaleceu ainda mais com a chegada da nova geração. O amor pelo café agora também corre nas veias de sua filha, Gabriela Mendonça, seu genro, Felipe Brazza, e seus netos, que já participam ativamente do dia a dia da fazenda, garantindo que a tradição continue viva por muitos anos.

Esse trabalho e compromisso com a qualidade foram reconhecidos em 2024, quando a Fazenda das Amoras foi premiada no Concurso de Cafés Sustentáveis Produzidos por Mulheres da COOPASV, reafirmando o protagonismo feminino na cafeicultura e o impacto positivo da produção sustentável.

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