BLEND ESPECIAL DE NATAL 2023
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Informações do Café
Fazenda: Paiol Santa Helena + Sítio Canarinho + Fazenda Chicão
Edição: Dezembro 2023
Tipo: 100% Arábica | Blend Especial
Pontuação: 85 pontos
Processo: Natural + Cereja Descascado
Variedade: Catuaí e Mundo Novo + Arara + Catuaí Vermelho
Safra: 2022/2023
Sabor: Frutado, melão, frutas vermelhas, chocolate
Torra: Média
Altitude: +/- 1200m
Acidez: Cítrica
Bebida: Especial
Fermentado: Não
Finalização: Caramelo, doce de leite
Região: Machado/MG + São Gonçalo do Sapucaí/MG + Serra do Salitre/MG
Produtor: Agatha Vieira Moraes + Maria Simone Prock Borges + Eder dos Reis Machado Silva
