Texto: Lidiane Moura
Fotos: Charone Borato
Quando se trata de indulgências reconfortantes, poucas coisas podem se comparar ao calor reconfortante de um cappuccino bem elaborado. E se adicionarmos o aroma sedutor e o sabor suave da avelã a essa mistura, o resultado é uma experiência verdadeiramente celestial para os sentidos.
A magia do cappuccino de avelã reside na harmonia entre o sabor robusto do café espresso e a doçura sutil do creme de avelã. É uma sinfonia de sabores que acaricia o paladar e aquece a alma. A espuma densa e sedosa acrescenta uma textura luxuosa, transformando cada gole em uma experiência única.
Além de ser uma delícia para o paladar, o cappuccino de avelã também é uma ode à arte da preparação do café. Baristas habilidosos combinam ingredientes de alta qualidade com técnicas precisas para criar essa bebida extraordinária. Cada xícara é uma obra-prima única, elaborada com paixão e dedicação.
E aqui vamos à receita dessa delícia:
1 Café espresso
120ml de leite vaporizado para cappuccino
30g de creme de avelã
1 Kinder bueno para finalizar
Passe o creme de avelã dentro da xícara, puxando para a borda de forma a decorá-la. Extraia o espresso e reserve. Vaporize o leite e despejo sobre o espresso. Finalize com o Kinder bueno. Agora é só se deliciar!
Uma dica importante, caso você não tenha máquina de espresso em casa, pode aquecer o leite no micro-ondas e batê-lo com um mixer para trazer a cremosidade do cappuccino.
Então já sabe, da próxima vez que você estiver procurando por uma bebida saborosa e reconfortante, permita-se ser seduzido pelo cappuccino de avelã. Deixe cada gole transportá-lo para um mundo de prazer sensorial, onde o café e a avelã se unem em perfeita harmonia. É uma experiência que certamente deixará um sorriso em seu rosto e um calor em seu coração.
