Brindes em todas as assinaturas

Brindes em todas as assinaturas

Shakerato: Como uma Bebida Simples se Tornou um Ícone Italiano

por | mar 11, 2024 | Receitas | 0 Comentários

Texto: Lidiane Moura
Fotos: Charone Borato

O Shakerato, um símbolo da elegância italiana e do prazer refrescante, tem uma história tão fascinante quanto seu sabor. Originário das ruas movimentadas de Milão, esta bebida simples conquistou corações em todo o mundo com sua simplicidade e sofisticação.

A história do Shakerato remonta ao início do século XX, quando os bares de Milão estavam repletos de pessoas em busca de uma pausa revigorante durante o calor do verão italiano. Foi nesse cenário que os bartenders começaram a experimentar com uma nova maneira de servir café gelado.

A Receita Clássica:

A essência do Shakerato reside em sua simplicidade requintada. Para preparar esta deliciosa bebida, você precisará de apenas três ingredientes: café espresso, gelo e açúcar a gosto. Despeje o café espresso em uma coqueteleira com gelo e adicione o açúcar conforme sua preferência. Em seguida, agite vigorosamente até que a mistura esteja bem gelada e o açúcar totalmente dissolvido. Coe o líquido em um copo de cocktail gelado e sirva imediatamente. O resultado? Uma bebida fresca, suave e irresistivelmente deliciosa.

O Charme do Shakerato:

O que torna o Shakerato tão especial é sua capacidade de combinar a intensidade do café espresso com a suavidade do gelo, resultando em uma experiência de sabor única. Além disso, sua apresentação elegante e simples faz com que seja a escolha perfeita para qualquer ocasião, desde um encontro casual até uma celebração sofisticada.

O Shakerato não é apenas uma bebida gelada; é uma expressão de estilo e tradição italiana. À medida que saboreamos cada gole desta delícia refrescante, somos transportados para as ruas ensolaradas de Milão, onde o tempo parece desacelerar e cada momento é saboreado com prazer. Então, da próxima vez que você estiver em busca de uma bebida que encapsule a essência da dolce vita italiana, não procure mais longe do que o icônico Shakerato. Buon appetito!

0 comentários

Enviar um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Postagens Recentes do Blog

Café Limpo: Combustível natural para seu cérebro

O termo "limpo" sugere que o café é de alta qualidade, produzido com métodos que preservam seus benefícios naturais. Descubra os efeitos poderosos do café em nosso cérebro, podendo melhorar significativamente nossa rotina diária. Vamos explorar como o café limpo age...

Independência e Tradição: O Brasil na sua Xícara

Neste 7 de setembro, comemoramos não apenas a independência do Brasil, mas também a independência dos nossos pequenos e grandes produtores, que, com paixão e dedicação, entregam o melhor café possível. Cada lote é cuidadosamente escolhido, cada história contada com...

Quentão no dia de São João, mas claro que tem café!

Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato   Quentão combina com café? Claro que a gente foi testar a receita e acredite, deu muito certo! Hoje, dia 24 de junho, comemora-se o dia de São João. São João é conhecido como o "Santo Festeiro”, e nesse dia são...

A técnica Tetsu ou 4:6 do método V60

Texto: Lidiane Moura   Se você pesquisar V60 no Google, logo aparecem temas abordando a técnica Tetsu ou método 4:6. Essa técnica foi criada por Tetsu Kasuya que se tornou o primeiro asiático a vencer o World Brewers Cup , em 2016. O sucesso foi tanto que em...

O que faz um café ser especial?

Texto: Lidiane Moura Será que só de olhar para um pé de café dá para saber se ele é especial ou não? A resposta é não. O café é um fruto e como tal, em seu pé existem os frutos que estão maduros, os que estão verdes, os que já passaram do ponto, chamados passas ou...

Explorando o doce sabor do Café Honey

Texto: Lidiane   Na edição de maio de 2024, nossos assinantes estarão recebendo um café de processamento Honey, mas afinal, você sabe como funciona esse processamento? Já adianto, preparem suas xícaras e se preparem para uma viagem sensorial pelo mundo fascinante...

Você sabe o que é “ratio” no universo dos cafés?

Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato Se você está iniciando no universo do café agora ou já tem um tempo de caminhada, certamente já ouviu falar de “ratio”, que nada mais é que uma importante variável utilizada para adquirir uma padronização e uma busca pelo...

Smoothie de café

Texto: Lidiane Moura Foto: Charone Borato O café é uma daquelas bebidas que desperta paixões e opiniões - ou você ama, ou odeia. Presente nas manhãs de bilhões de pessoas ao redor do mundo, o café é considerado o estimulante mais popular. Não há sensação melhor do que...

Descobrindo novas formas de tomar café: gelado com nitrogênio

Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato No dia que comemoramos o descobrimento do Brasil, não poderíamos deixar de trazer novos descobrimentos sobre as maneiras de apreciar o café e dessa vez é o café resfriado com nitrogênio. Café resfriado com nitrogênio, você já...