por Letícia de Vasconcelos | maio 12, 2025 | Curiosidades
Você já tomou aquele café que parece amargo demais, ácido, que dá até um refluxo depois? E precisou adoçar tanto que virou quase um chá de açúcar? Pois é. A culpa nem sempre é sua. E nem só do café. O problema começa antes mesmo do grão chegar à sua casa — e pode...
por Letícia de Vasconcelos | abr 17, 2025 | Curiosidades
Você já parou para pensar o que realmente está bebendo quando prepara aquele cafézinho do dia a dia? Enquanto muitos brasileiros mantêm o hábito de consumir café tradicional achando que estão fazendo uma escolha segura e acessível, os bastidores dessa xícara escondem...
por Letícia de Vasconcelos | mar 20, 2025 | Eventos, Histórias reais
Março é o mês das mulheres, e aqui no Cafés do Brasil Club, fazemos questão de reconhecer a força, a resiliência e o talento das mulheres que transformam o café no Brasil. Neste mês, nossa Edição da Vez é mais do que uma seleção de café – é uma homenagem a força e a...
por Letícia de Vasconcelos | mar 7, 2025 | Eventos, Curiosidades, Histórias reais
Março é um mês especial, e no Cafés do Brasil Club, celebramos as mulheres que fazem história na cafeicultura com uma edição rara e irrepetível. O Double Caxambu, produzido por Carmen Lúcia (Ucha), presidente da BSCA e líder da Fazenda Caxambu, é mais do que um café:...
por Letícia de Vasconcelos | fev 10, 2025 | coffee news
O café faz parte da rotina dos brasileiros, mas será que aquilo que você coloca na xícara todos os dias é realmente café? Um fenômeno preocupante vem tomando conta dos supermercados: os cafés fake. Produtos que parecem café, cheiram como café e até têm um gosto...
