por Letícia de Vasconcelos | mar 20, 2025 | Eventos, Histórias reais
Março é o mês das mulheres, e aqui no Cafés do Brasil Club, fazemos questão de reconhecer a força, a resiliência e o talento das mulheres que transformam o café no Brasil. Neste mês, nossa Edição da Vez é mais do que uma seleção de café – é uma homenagem a força e a...
por Letícia de Vasconcelos | mar 7, 2025 | Eventos, Curiosidades, Histórias reais
Março é um mês especial, e no Cafés do Brasil Club, celebramos as mulheres que fazem história na cafeicultura com uma edição rara e irrepetível. O Double Caxambu, produzido por Carmen Lúcia (Ucha), presidente da BSCA e líder da Fazenda Caxambu, é mais do que um café:...
por Letícia de Vasconcelos | fev 10, 2025 | coffee news
O café faz parte da rotina dos brasileiros, mas será que aquilo que você coloca na xícara todos os dias é realmente café? Um fenômeno preocupante vem tomando conta dos supermercados: os cafés fake. Produtos que parecem café, cheiram como café e até têm um gosto...
por Letícia de Vasconcelos | jan 15, 2025 | Sem categoria
O café, uma das bebidas mais consumidas no mundo, está enfrentando um aumento histórico nos preços, alcançando níveis mais altos em quase 50 anos. Esse aumento se deve a um fenômeno chamado “inflação climática”, que ocorre quando eventos climáticos...
por Letícia de Vasconcelos | jan 9, 2025 | Histórias reais
Carmen Lúcia, carinhosamente conhecida no mundo do café como Ucha, é uma das figuras mais emblemáticas e apaixonadas do cenário de cafés especiais no Brasil. Atual presidente da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), ela carrega em cada palavra e ação a...