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O Cafés do Brasil Club, nasceu para satisfazer paladares ambiciosos. Oferecemos uma experiência nova em saborear um delicioso café.
Como as cores e os formatos influenciam a percepção de sabores
Texto: Lidiane Moura Como as cores e os formatos das xícaras podem influenciar nossa percepção de aromas e sabores dos cafés? A conexão entre visão e paladar é uma interação complexa que ocorre no cérebro, onde as informações visuais e gustativas se combinam para...
AeroPress o brinquedo de gente grande!
Texto: Lidiane Moura Já pode liberar a criança que tem em você e começar as brincadeiras, já vou adiantando, a AeroPress é muito versátil! E foi na antiga fábrica de brinquedos, a Aerobie, que, em 2005, ela nasceu. Feita de um material plástico livre de BPA...
Testamos e provamos o Kopi Joss, o café com carvão
Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato Essa receita está entre as mais bizarras do mundo e confesso que em um primeiro momento criei uma certa resistência para fazer, principalmente para provar, rsrs, mas barista que é barista se arrisca, então vem comigo que a...
Madha Alay um drink quente para os dias frios
Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato A mistura de gengibre, mel e limão é terapêutico e usado como remédio, principalmente para os resfriados, podendo ter um toque de uísque. Mas hoje nossa receita não será alcóolica. Vamos aos ingredientes: 60ml de café feito...
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