A técnica Tetsu ou 4:6 do método V60
Texto: Lidiane Moura Se você pesquisar V60 no Google, logo aparecem temas abordando a técnica Tetsu ou método 4:6. Essa técnica foi criada…
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Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato É isso mesmo que você leu, Koar, com K. Talvez por ser brasileiro, já chegou dando um…
Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato No mundo do café, poucos nomes ressoam tão poderosamente quanto o de Melitta Bentz. Esta mulher visionária não…
Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato Essa é uma dúvida recorrente e pertinente de quem é assinante de clubes de café especiais, cada…
Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato No mundo do café, onde métodos modernos e máquinas avançadas dominam, há um clássico que se mantém…
Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato Para os apaixonados por café, o método de extração V60 é uma verdadeira obra-prima. Seu design elegante e…
Texto: Lidiane Moura Olá, apreciadores de um bom café! Hoje vamos explorar a arte da preparação de café através do método Chemex. Além de…
Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato Não existem relatos históricos sobre quem inventou o filtro de inox, o que sabemos é que em 1908…
Texto: Lidiane Moura Já pode liberar a criança que tem em você e começar as brincadeiras, já vou adiantando, a AeroPress é muito…
Texto: Lidiane Moura Fotos: Charone Borato No mês que homenageia as mulheres, trazemos um método que, mais que uma experiência sensorial, parece um equipamento…